Компания Мит профи
+7 (495) 989 23 08
Запрос

Моечная машина для ножей

 

 

 

МАШИНА ДЛЯ МОЙКИ НОЖЕЙ ПО РАЗДЕЛКЕ МЯСА


- Предназначен для автоматической мойки ножей для разделки мяса МАШИНА ДЛЯ МОЙКИ НОЖЕЙ ПО РАЗДЕЛКЕ МЯСА
- На 24 комплекта ножей
- Встроенные держатели и кассеты для ножей
- Насос для подачи воды через форсунки
- Нагреватель для подогрева воды
- Электропитание 380В, 50 Гц
- Монтажный комплект (клапана, фитинги, уплотнения)
- Комплект запчастей и принадлежностей.

 

  Устройство и принцип действия:

Машина для мойки комплектов ручных ножей предназначена для использования на предприятиях с автоматизированными линиями обвалки и разделки мяса.
Машина представляет собой шкаф из нержавеющей стали, в верхней части которого расположена камера мойки с пластиковыми вешалами для комплектов ручных ножей для разделки мяса. Ножи помещаются в вешала, которые размещаются в моечной камере машины, после чего камера закрывается откидывающейся дверью.
Машина имеет насос, который повышает давление, подающейся к машине, воды, а также нагревательный блок, при помощи которого подающаяся вода подогревается до нужной температуры.
Подогретая вода, под высоким давлением подается на ножи, через форсунки, расположенные в моечной камере, тем самым производя мойку размещенных там ножей. После использования, загрязненная вода стекает в канализацию через водоотводящую систему машины.
Для задания параметров мойки машина оснащена пультом управления, на котором возможно устанавливать режимы мойки, температуру, время.