Главная /
Оборудование
/
Оснащение мясокомбинатов
/
Оборудование для глубокой переработки мяса
/
Нарезка ломтиками и порциями
Нарезка ломтиками и порциями
Машины для нарезки на ломтики и порции фирмы Treif ("Трайф") предназначены для нарезки на ломтики и порции как содержащие кость продукты (котлеты, стейки, грудинка), так и безкостные продукты (шницель, рулеты и т.п.) с температурой до -4oC. С помощью специально подготовленных ножей CAD с зазубренным и гладким лезвием машины Treif справляются с любым продуктом. Машины для нарезки на ломтики фирмы Nock ("Нок") предназначены для резки незамороженных бескостных продуктов, таких как рыба, мясо, птица и субпродукты.