Главная /
Оборудование
/
Оснащение мясокомбинатов
/
Оборудование для глубокой переработки мяса
/
Фаршемешалка ДВАК М-150
Фаршемешалка ДВАК М-150

Фаршемешалка марки ДВАК М-150 предназначена для перемешивания различных видов фаршей со всеми компонентами, предусмотренными рецептурой и технологическим процессом изготовления мясных изделий.
Имеет 2 (два) мотор-редуктора, через которые осуществляется вращение спиральных или лопастных шнеков, перемешивающих продукт.
Корпус, шнеки и дежа фаршемешалки выполнены из нержавеющей стали.
Безопасность работы фаршемешалки обеспечивается решётками безопасности, установленными сверху дежи.
Технические характеристики:
Техническая характеристика | Размерность | Величина |
Производительность по фаршу вареных колбас | кг/ч | 1100 |
Вместимость корыта месильного | л | 150 |
Единовременная загрузка сырья | л | 100-110 |
Установленная Мощность | кВт | 2х2,2=4,4 |
Частота вращения | об/мин | 46 |
Высота выгрузки | мм | 850 |
Габаритные размеры (без механизма загрузки) д.ш.в. | мм | 1230 / 890 / 1380 |
Масса | кг | 430 |